البطاطس المكسيكية 🧡

تقدمها : غادة احمد

المقادير:
بطاطس مقطعه مكعبات أو طوليه
معلقة كبيرة زيت
ثوم مفروم
نصف معلقة صغيرة شطه
نصف معلقة صغيرة بابريكا
معلقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
– هنسلق البطاطس لمدة ٥ دقايق وفي طاسه هنسخن الزيت ونشوح التوم والتوابل.
– هنصفي البطاطس ونحطها في الطاسه ونقلبها مع باقي المكونات لحد اما تكمل سواها وتتحمر
ونزينها بالبقدونس المفروم